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《風(fēng)味人間3·大海小鮮》

播出時(shí)間：2021年12月19日

類       型：美食探索紀(jì)錄片

期       數(shù)：8期

播放平臺(tái)： 騰訊視頻、浙江衛(wèi)視

《風(fēng)味人間》是由騰訊視頻出品，稻來傳媒、企鵝影視聯(lián)合制作的美食探索紀(jì)錄片，由陳曉卿、李勇?lián)慰倢?dǎo)演。該片以本土海鮮為聚焦點(diǎn)，貫徹“鮮活自在人間”的立意，借以展示我國綿長海岸鮮活遼闊的人間百態(tài)，在展示中國海洋壯美遼闊的同時(shí)，也為觀眾描繪出一幅依海而生的鮮活日常勞作風(fēng)景線，第三季將于2021年12月19日起每周日21:00在騰訊視頻獨(dú)家上線。

環(huán)球同此涼熱，邊界逐漸模糊，然而地球上多元的風(fēng)土，依舊定時(shí)守信，孕育出多彩的食物，以古老的方式，靜默的力量，幫助我們?cè)谌遮吚淄娜粘Ｉ罾?，辨認(rèn)對(duì)方，看清自己。中國并不是美食的孤島，國外美食同樣能引起大家的共鳴。從歷史過往到今時(shí)今日，食物經(jīng)歷了時(shí)間的變化和全球化的流轉(zhuǎn)。世界美食背后，有著濃濃的人情味，食物的遷徙背后，正有著移民遷徙的足印。在全球視野里審視中國美食的獨(dú)特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關(guān)系，并勾勒出恢弘的中華美食地圖，從美食中折射出中國人民族個(gè)性的側(cè)面。

【節(jié)目亮點(diǎn)】

1、不同于前兩季的全球美食搜尋，《風(fēng)味人間》第三季將視角轉(zhuǎn)向我國本土海鮮美食。由知名設(shè)計(jì)師黃海制作的定檔海報(bào)，詮釋了本季的主題——“大海小鮮”。海報(bào)上，一艘捕魚的小船行駛在碧藍(lán)的海面，魚鱗一樣的波紋，令人馬上想要大快朵頤一番。

2、為了將最地道的本土海鮮美食一網(wǎng)打盡，攝制組跟隨漁船在海浪間起起伏伏、探索奇境。據(jù)了解，不同于農(nóng)夫的“日出而作日落而息”，為了捕獲到新鮮的食材，整個(gè)拍攝團(tuán)隊(duì)經(jīng)常天不亮的時(shí)候就要摸黑出海，只為捕捉到漁民們最真實(shí)的捕魚全過程。

圖片來源：微博@紀(jì)錄片-人間風(fēng)味